4186円 幻の珍味、まるでレバ刺し!で話題、気仙沼のご当地グルメ レバ刺し 感覚 サメの心臓 もうかの星 1kg 足利本店 気仙沼 まるで 生レバー 珍しい 肉 サメ肉 鮫肉 モウカザメ 珍味 おつまみ 食品 魚介類・水産加工品 その他水産物 サメ
サメ 心臓 栄養-で話題、気仙沼のご当地グルメ レバ刺し 感覚 サメの心臓 もうかの星 500g 足利本店 気仙沼 まるで 生レバー 珍しい 肉 サメ肉 鮫肉 モウカザメ 珍味 おつまみ 商品番号 E 価格 3,480円 (税込) ポイント情報の取得に失敗しました。 獲得予定ネズミザメ学名:Lamna ditropis Hubbs and Follett, 1947の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。北太平洋に広く生息して、サケやニシンなどををエサとしている。国内では主に宮城県気仙沼に、大量に水揚げされている。産地からは生鮮品としても加
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この時期は、心臓ひとつに1000円前後の値段がつくそうだ。 サメ一匹につきひとつしかないから、稀少な高級食材なのである。 もっとも、旬の時期にはもっと安くなるという。 「本当の旬は5月、6月。 今日は0匹ぐらいだけど、盛漁期には1日に00、3000栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が15g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 サメの心臓を追い求めた夏 レバ刺しなどの牛や豚の生食は既に禁止されていますが
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