カツオのさばき方 血合いの処理など刺身の切り方やたたきの作り方を紹介 Hands 刺身 フォロミール パンガシウス そもそも鰹の血合いはマグロと似ていて、身に深く食い込んでいるものです。 したがって上のやり方で血合いを全て洗い流すことはできない。 ここで紹介したのは、「基本」で...
70以上 よこ わ まぐろ 143875-よこわまぐろとは
萩 よこわまぐろ 道の駅 萩しーまーと 50 Likes, 0 Comments 焼鳥と魚。博多の酒場ジャイアント (@unitygiant) on Instagram " ヨコワマグロ こんにちは！ 少しずつ12月らしくなって参りましたー‼︎ ジャイアントは2階も...
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