ホウボウは実は色々な食べ方ができる おすすめのレシピをご紹介 釣り日和 ホウボウは刺身など生のまま食べるなら活〆されたものが理想です。 そうでなければ、触ってみて腹もまだしっかりと張りがあり硬さがある物を選びましょう。 鮮度が落ちてくると緩んできます。 目が澄んでいて、体表の色...
√70以上 き あら 魚 227890
魚のアラの入手方法 まずは！ 魚の「あら」を入手せねば！！ ①アラのパックをGET 魚屋さんやスーパーの、 お魚コーナーへ行ってみましょう！ お刺身や切り身を取るために、 魚を解体しています。 そこで残ったのが「あら」。魚あら （うおあら） ジャンル 魚介料理・海鮮料理、定食・食...
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